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Crème pralinée et amandes : toutes nos recettes

La crème pralinée est une crème mousseline ou une crème pâtissière auxquelles on a ajouté de la pâte pralinée. Il s'agit d'une recette très simple et rapide à réaliser qui permettra de garnir certaines de vos pâtisseries préférées.

Paris-Brest, choux, éclairs, charlottes... Succès assuré auprès de vos invités avec ces desserts au bon goût de praliné !

Crème pralinée et amandes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

J'aime la galette des Rois...
Purée d'amande à la demande
Des macarons à foison
Qui veut des amaretti ?
Tous à l'amande !
Des desserts pralinés de la dernière pluie

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Toutes les recettes de crème pralinée et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de crème pralinée et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème pralinée au café
Crème pralinée au café
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
La crème pralinée est un dessert classique de la pâtisserie française, alliant la douceur des amandes pralinées et l'onctuosité de la crème. Parfumée au café, elle est légère grâce à l'incorporation de blancs d'œufs en neige. Elle est en outre, compatible avec les régimes sans gluten.
Pralin maison
Pralin maison
Try this ! Try this !
Avec cette recette, vous pourrez obtenir soit un pralin fait maison, soit une crème pralinée à tomber !
Galette des rois à la crème pralinée
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Oh la gourmande Oh la gourmande
Envie de galette des rois à la crème pralinée ? Découvrez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !
Entremets dacquoise à l'amande et crème pralinée
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Recettes du Chef Recettes du Chef
Un grand classique que la dacquoise. Ici la préparation de base avec une crème pralinée et des amandes.
Succès revisité façon Opéra
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Djoudjou Djoudjou
Une dessert ultra gourmand à tester absolument!

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